Bên cạnh những điểm du lịch Tây Ninh nổi tiếng như: du lịch suối đá Tây Ninh, các khu du lịch sinh thái ở Tây Ninh, du lịch Tòa Thánh Tây Ninh,…. Du khách còn phân vân không biết ăn gì – mua gì khi đặt chân đến mảnh đất đầy nắng và gió này. Đừng lo lắng, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình sẽ đưa ra một vài gợi ý tuyệt vời dành cho bạn!
Những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Tây Ninh
– Bánh canh Trảng Bàng: Du lịch Trảng Bàng Tây Ninh mà không thưởng thức bánh canh thì quả là thiếu sót. Nhìn chung thì bánh canh ở đâu cũng có, nhưng sợi bánh canh giòn dai như ở Tây Ninh thì chắc chắn bạn chỉ mới thử mà thôi.
Bánh canh ở Trảng Bàng thường ăn cùng với giò heo, huyết,… nước lèo nấu trong veo thơm nức mũi. Ăn kèm với chanh, rau sống, giá trụng… thì không gì bằng. Một phần chỉ khoảng 35k – 40k mà thôi.
– Bò tơ Tây Ninh: Muốn thưởng thức bò tơ đúng điệu, 100% thì nên thử ngay khi đặt chân đến Tây Ninh. Thịt bò tơ mềm, dai, thơm lừng,…. Người ta chế biến làm rất nhiều món ăn khác nhau cho bạn lựa chọn như hấp, xào với sả, nướng, ăn với lẩu…. Đặc biệt khi ăn bò tơ hấp sẽ sử dụng bánh tráng phơi sương – đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh và rau rừng. Giúp món ăn thêm trọn vị.
– Thằn lằn núi Bà Đen: Nghe tên thì hơi sợ thế thôi chứ đảm bảo ăn một lần là mê mẩn. Thằn lằn chủ yếu sinh sống trong hang hốc của núi Bà Đen, di chuyển nhiều, ăn thức ăn tự nhiên, nên khi chế biến thịt cũng dai và đậm đà hơn hẳn thằn lằn công nghiệp.
Sau khi sơ chế sạch sẽ người ta đem đi nướng chín rồi ăn kèm với rau thơm, chấm muối ớt Tây Ninh thì đúng điệu.
– Ốc xu núi Bà: Loại ốc này có họ hàng với ốc bươu, nổi tiếng với độ giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn ốc xu có thể chữa đau nhức, mỏi chân cực hiệu quả. Chúng chủ yếu sống trong hang hốc trên núi Bà nên việc tìm – bắt rất khó. Ốc có thể dùng chế biến nhiều kiểu, từ luộc, hấp, xào me cho đến nướng.
– Nem bưởi Tây Ninh: Du khách sẽ tìm thấy món quà vặt này ở khắp mọi nơi khi du lịch tây Ninh. Nguyên liệu chính của món nem này là vỏ bưởi, kết hợp với đu đủ xanh bào nhuyễn cùng nhiều phụ liệu khác như lá vông nem, chùm ruột, ớt hiểm, tiêu, khế chua,…. Ăn kèm với muối tiêu nhuyễn thì không gì bằng, thích hợp cho người ăn chay lẫn ăn mặn.
Du lịch Tây Ninh nhất định phải mua những đặc sản này!
Kết thúc chuyến hành trình, bên cạnh những bức ảnh đẹp du lịch Tây Ninh, du khách còn mua quà lưu niệm, đặc sản về tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp,… hay đơn giản là mua cho chính bản thân mình. Vậy mua gì khi du lịch Tây Ninh, câu trả lời ngay bên dưới.
– Bánh tráng phơi sương: Chuyên dùng để cuốn trong các món luộc hoặc hấp. Bánh có độ mặn nhè nhẹ và dai nhất định. Nói về quy trình sản xuất thì vô cùng kỳ công. Khác hoàn toàn so với các loại bánh tráng cuốn thông thường, sử dụng bánh tráng phơi sương, các món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.
– Muối tôm Tây Ninh + muối ớt Tây Ninh: Chẳng phải giới thiệu, chắc hẳn bạn đã nghe đến hai loại muối “thần thánh” này rồi, đúng không nào? Là tỉnh thành không có biển, nhưng Tây Ninh vẫn tạo nên hai loại muối siêu đặc biệt, siêu ngon, đã ăn là ghiền. Muối có thể dùng khi ăn hoa quả, trong chế biến món ăn, tẩm ướp,… đều được.
– Bánh tráng dẻo: Có rất nhiều chủng loại như bánh tráng dẻo cay, dẻo me, dẻo tôm,… thứ quà vặt này cực kỳ ngon. Nếu bạn hay “buồn miệng” thì có thể mua về để nhai cho đỡ chán. Nói về hương vị thì cũng không chê vào đâu được.
– Mắm chua Tây Ninh: Cá được sử dụng để làm mắm là loại cá nhỏ, mềm xương, kết hợp với nhiều gia vị như đường cát, thính, muối hạt,…. Mắm sau khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn, có thể dùng để cuốn bánh tráng thịt heo hoặc ăn với cơm nóng cũng đủ “lủng nồi”.
– Thèo lèo Tây Ninh: Nguyên liệu chính là đậu phộng, mạch nha, hạt mè. Kẹo gòn và thơm, khi ăn dùng kèm với trà nóng thì không gì bằng. Tặng các cụ, các bé là thích mê.