Cách Làm Món Súp Thịt Gà Khoai Tây Bắp

Súp thịt gà khoai tây bắp ngon ngọt khó quên sẽ là một món ngon cuối tuần cho cả gia đình cùng quây quần bên nhau.

Cách nấu súp gà khoai tây bắp đơn giản sắp được hướng dẫn ngay sau đây là sự biến tấu cực kì độc đáo cho món ngon từ gà, chắc chắn với sự giúp đỡ của tansonnhatairport.vn bạn sẽ không còn cảm thấy khó khăn khi làm món ăn này nữa vì nó cũng đơn giản thôi. Chúng mình cùng bắt tay vào làm món thịt gà súp khoai tây bắp nhé!

Tìm hiểu thêm về cách làm các món ngon thông dụng hằng ngày TẠI ĐÂY!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt gà súp khoai tây bắp:

  • 2 bắp ngô non
  • 1 miếng ức gà
  • 1 cân khoai tây
  • 1 củ hành tây lớn
  • 1 củ tỏi to
  • Rau thơm
  • Gia vị : muối, tiêu, bơ, nước dùng từ xương gà.

Chế biến món thịt gà súp khoai tây bắp:

Cách Làm Món Súp Thịt Gà Khoai Tây Bắp
Cách Làm Món Súp Thịt Gà Khoai Tây Bắp

Chỉ cần ít nguyên liệu cơ bản và thao tác nhanh là bạn có thể chế biến được món ngon cuối tuần.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tây bóc sạch vỏ và cắt nhỏ vừa ăn.
  • Gọt vỏ khoai tây cắt thành miếng hình vuông hoặc có thể băm nhỏ và ngâm trong nước lạnh để khoai không bị thâm.
  • Bóc vỏ ngô sau đó rửa sạch râu ngô, dùng 1 con dao bén cắt lấy phần hạt bắp, tách hạt cho vào bát.
  • Ức gà cắt miếng vừa, rửa sạch để ráo nước, sau đó luộc gà lên, thêm 1 chút muối và hạt nêm để gà mềm nhanh và nước dùng thơm ngon. Luộc xong, vớt ra đợi gà nguội thì xé sợi nhỏ, giữ nguyên phần nước luộc gà dùng nấu súp công đoạn như bước 2.

Bước 2: Chuẩn bị thực hiện món thịt gà súp khoai tây bắp;

  • Cho thanh bơ đã chuẩn bị sẵn, cho vào chảo, đun cho đến khi bơ tan chảy ra. Sau đó ta cho hành vào, đảo nhanh để chín thơm và ngấm đều bơ, đảo khoảng 5 phút. Sau đó thêm tỏi vào và đảo đều tay.
  • Đổ nước dùng gà vào, thêm thịt gà, muối và viên gia vị gà màu vàng. Đun sôi cho gà mềm và múc ra tô để riêng.
  • Tiếp đến cho thêm khoai tây vào nồi nước dùng, tiếp tục đun sôi trong khoảng 10 phút cho khoai tây nhừ.
  • Tiếp tục cho hạt bắp ngô vào, nấu thêm 10 phút nữa cho đến khi khoai tây và ngô thật sự mềm.
  • Dùng máy xay cho vào nồi nước dùng xay nhẹ hoặc dùng muỗng dằm nát khoai tây ngay trong nồi súp, để hỗn hợp được nhuyễn.
  • Tùy theo sở thích cho hạt tiêu, gia vị, thảo mộc vào theo sở thích của bạn.
  • Cho thịt gà xé vào nồi súp, đun trong vòng 5-10 phút mà không cần đậy nắp.

Bước 3: Trang trí cho món súp thịt gà khoai tây bắp thêm hấp dẫn.

Trang trí cho món súp thịt gà khoai tây bắp thêm hấp dẫn
Trang trí cho món súp thịt gà khoai tây bắp thêm hấp dẫn

Đã là món súp thì phải ăn nóng mới ngon. Nấu xong bạn cho món thịt gà súp khoai tây bắp ra bát liền, trang trí với rau thơm, hạt tiêu hoặc có thể cho một chút ít ngô, khoai tây bạn đã dành được trước đó lên trên để thêm món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Thế là bạn có thể thưởng thức súp món thịt gà súp khoai tây bắp  ngon tuyệt vời cùng với cơm nóng hoặc bánh mì rồi.

Thật đơn giản dễ dàng để chế biến món món thịt gà súp khoai tây bắp này phải không các bạn? Tuy chế biến dễ dàng đơn giản nhưng súp thịt gà khoai tây bắp có rất nhiều chất dinh dưỡng. Từ lâu thịt gà đã nổi tiếng là loại thịt trắng rất giàu protein, không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn chống lại các bệnh như: trầm cảm, ung thư…

Và chắc hẳn ai cũng quá quen những kiểu như gà luộc, gà hấp, gà kho truyền thống thì sự đổi mới món ăn bằng cách nấu súp thịt gà khoai tây bắp này là điều đáng thử. Bởi không chỉ thịt gà mà khoai tây cũng là 1 loại thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe như các nhà khoa học đã kiểm chứng.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thực phẩm rất tốt cho sức khỏe này sẽ tạo nên một tô súp ngon ngọt khó cưỡng. Súp thịt gà khoai tây bắp chắc chắn sẽ là một món ngon tuyệt vời cuối tuần cho cả gia đình bạn, đặc biệt ăn vào mùa đông giá lạnh thì ngon tuyệt cú mèo.

Một số điều cần lưu ý khi nấu súp gà khoai tây bắp cho bé ăn.

Món súp thịt gà khoai tây này không chỉ bổ dưỡng với chúng ta mà còn rất tốt cho sức khỏe của các em bé đang độ tuổi ăn dặm.

súp thịt gà khoai tây
súp thịt gà khoai tây

Với các bà mẹ muốn nấu súp gà cho bé ăn thì không nên dùng hoàn toàn nguyên liệu là khoai tây. Vì loại thực phẩm này nhiều tinh bột, dễ gây ngấy. Các mẹ có thể kết hợp khoai tây làm nguyên liệu thực hiện cách nấu súp gà ngô non hay thập cẩm rau củ để bé dễ ăn hơn.

Nhìn Súp thịt gà khoai tây bắp hấp dẫn quá các bạn nhỉ, vậy cuối tuần rảnh rang hãy làm thử món ngon cuối tuần này đãi cả nhà xem sao nhé! Nếu bạn thấy đâu là một món ăn ngon bổ dưỡng thì hãy ghi nhớ công thức để làm thường xuyên.

Bởi đây cũng là một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe  nên chúng ta hãy thường xuyên chế biến và sử dụng.

Chúc các bạn hoàn thành món ăn thành công và có một bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, đầm ấm bên gia đình yêu thương!